Пишет My Precious:
"Мне пришло в голову, что, хотя я и не большевик, однако не мог согласиться со своими родственниками и знакомыми и безоглядно клеймить все, что делается Советами только потому, что это делается Советами. Никто не спорит, они убили трех моих родных братьев, но они также спасли Россию от участи вассала союзников.
Некогда я ненавидел их, и руки у меня чесались добраться до Ленина или Троцкого, но тут я стал узнавать то об одном, то о другом конструктивном шаге московского правительства и ловил себя на том, что шепчу: "Браво!" Как все те христиане, что "ни холодны, ни горячи", я не знал иного способа излечиться от ненависти, кроме как потопить ее в другой, еще более жгучей. Предмет последней мне предложили поляки.
Когда ранней весной 1920-го я увидел заголовки французских газет, возвещавшие о триумфальном шествии Пилсудского по пшеничным полям Малороссии, что-то внутри меня не выдержало, и я забыл про то, что и года не прошло со дня расстрела моих братьев. Я только и думал: "Поляки вот-вот возьмут Киев! Извечные враги России вот-вот отрежут империю от ее западных рубежей!". Я не осмелился выражаться открыто, но, слушая вздорную болтовню беженцев и глядя в их лица, я всей душою желал Красной Армии победы.
Не важно, что я был великий князь. Я был русский офицер, давший клятву защищать Отечество от его врагов. читать дальше
Не свое | Не Бест? Пришли лучше!
URL записи
Доступ к записи ограничен
АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ НА КУКУРУЗНОЙ МУКЕ
В составе пирога нет ни грамма пшеничной муки. Все держится на кукурузной муке и молотых орехах. Изначально в составе идет молотый миндаль, но при желании вы можете использовать здесь грецкие орехи или фундук. Апельсиновая цедра и сок могут быть с успехом заменены на лимонные - в таком случае у вас будет уже лимонный пирог
Ингредиенты:
160 г кукурузной муки
150 г молотого миндаля или других орехов (см. аннотацию к рецепту)
250 г сливочного масла
150 г сахара
цедра 1 апельсина
60 мл апельсинового сока
3 яйца (желтки и белки отделить)
1 ст.л. апельсинового ликера (куантро, кюрасао, гран марнье и пр.) - можно пропустить
1/4 ч.л. соли
Для пропитки:
читать дальше60 мл апельсинового сока
50 г сахара
Смешиваем кукурузную муку и миндаль, отставляем в сторону.
Кладем в миску размягченное сливочное масло, сахар, цедру и соль. Взбиваем миксером до кремообразной консистенции. По одному добавляем желтки, хорошо взбивая после каждого. Добавляем апельсиновый сок и ликер (если используете) и еще раз взбиваем.
Добавляем смесь муки и орехов, тщательно перемешиваем.
В отдельной емкости взбиваем миксером белки в крепкую пену.
Аккуратно смешиваем с тестом, двигая ложкой снизу вверх.
Перекладываем тесто в смазанную сливочным или растительным маслом форму. У меня это форма для кекса с дыркой посередине. Можно печь в обычной круглой диаметром 21-23 см (если больше - пирог получится тонким).
Ставим в разогретую до 160 градусов духовку и выпекаем около часа до сухой спички.
Пока печется пирог, готовим пропитку. Для этого смешиваем в ковшике апельсиновый сок и сахар. Ставим на плиту и варим, помешивая, до растворения сахара. Жо закипания дело может и не дойти.
Готовый пирог вынимаем из формы и в горячем виде пропитываем сиропом.
Даем остыть до комнатной температуры и подаем.

Приятного чаепития!




Доступ к записи ограничен
Доступ к записи ограничен
Пишет Джей Ди.:
Чудесная и милая сказка от любящей бабушки) Что может быть лучше на ночь?
Не свое | Не Бест? Пришли лучше!
Вчерашняя история про кота, найденного на улице с прооперированной челюстью на штифтах, получила неожиданное продолжение.

краткое содержание предыдущих серий
На сегодняшний день ситуация дрянь. Челюсти кота требуют немедленного хирургического вмешательства, т.к. через торчащую наружу железку, которую видно на рентгене, занеслась инфекция, итого имеем два свища гнойных - пошло отторжение старой металлоконструкции, хирург боится воспаления кости. До приезда Шпака из отпуска это дело не дотянет, в "биоконтроле", врачам которого я доверяю не меньше, сказали решить вопрос об операции по вытаскиванию железок и зачистке свищей в течение этой недели. Цена решения вопроса - 5000р. Но это не самое стремное. Самое стремное другое - если снимут железку - часть нижней челюсти останется незакрепленной (видимо, дефект сборки или уличная какая травма - крепление старое не выполнило свою функцию и не срастило кости), поэтому если по факту разрежут и увидят, что оно никак не держится - придется еще раз делать уже другой остеосинтез под тем же наркозом. Ну и фабержа котиные туда же под тот же наркоз. Это все будет стоить еще 10000, которые сказали сразу иметь с собой на операцию по снятию железок - ведь пока не разрежут - точно не скажут с уверенностью, одна операция за день у котея или две.
А поскольку это не "Оберег", а "Биоконтроль", у них в долг прооперироваться никак не получится, нужно сразу приезжать с деньгами. Поэтому мы просим помощи деньгами на операцию для кота, названного Апельсином. До конца недели нужно собрать, иначе осложнения пойдут, и уже дороже будет на порядок. Мы даже не то что бы собрать - мы хотя бы в долг просим, ибо если нельзя создавать долг в клинике, лучше мы будем должны людям и будем отдавать потихоньку.
Реквизиты:
ЯК 410011259999005
карта промсвязьбанка 4762 0859 9142 7023, планируется заведение сбера
Тел. для связи 916-577-95-93 (Анна |енот|) или 8-962-984-81-28 (Ирина Мирская)
карта сбера есть у меня, умылить сюда green-eyed_cat
Тема на ПиКе и отчет
Ах, да. Кота теперь зовут Апельсин - потому что он оранжевый и поднимает настроение)
1. Советскому человеку для еды не нужны наполнители типа риса. Если недостаточно еды — советский человек будет заедать ее хлебом или кашей, но не станет заворачивать еду в кашу.
2. Советскому человеку не нужны сушеные водоросли для заворачивания еды. Еду можно завернуть в другую еду, и не следует использовать для этого неподобающие вещи.
3. Советский человек не обязан употреблять вредный пересоленный соевый соус и бессмысленно острый хрен васаби. Можно и нужно делать вкусные и питательные соусы из традиционных продуктов.
4. Советский человек не должен есть палочками. Палочками есть неудобно. Вилки, ложки и просто руки не оставляют палочкам никакого шанса.
5. Советский человек добр, хлебосолен и любвеобилен. Советские суши должны быть вкусными, сытными, разнообразными и красивыми.
Исходя из вышеизложенного, мы составили список ингредиентов, разработали оригинальные рецепты и приготовили (а после с удовольствием употребили) следующее:
Начнем с соусов.
читать дальше
Из Инета
Пишет Итицкая сила!:
Спортивная фигура — это, типа, по умолчанию хорошо и красиво.
На самом деле спортсмены выглядят очень по-разному... Некоторые вызывают смех, некоторые ужас, а некоторых не отличишь от мужика в трениках, который хлещет пивас у гаража с посонами.

подробнее
Бегуны и жокей — обнять и плакать ))
А вам кто понравился больше всех?
URL записи